Nadmiar soli kuchennej i sodu (Na) w produktach spożywczych znacznie osłabia działanie leków przeciw nadciśnieniu

Nadal zalecamy chorym ograniczenie spożycia soli kuchennej (chlorku sodu). Zmniejszenie spożycia soli o 5g dziennie (zawartość płaskiej łyżeczki od herbaty) uratuje 250 tyś. osób przed udarem. a 3 mln przed zgonem wieńcowym na całej kuli ziemskiej co roku. Ograniczenie zawartości soli w diecie nie zależy wyłącznie od indywidualnych konsumentów, bowiem aż 75% spożycia dobowego zależy od zakupu już przetworzonych i dosalanych pokarmów. Istnieje zatem konieczność interwencyjnych zmian w prawie, dotyczącym produkcji żywności.

Raz w roku należy przeprowadzić badanie nerek, dla rozpoznania bezobjawowej nefropatii cukrzycowej, na które składa się:

• mocz badanie ogólne
• test na obecność mikroalbuminy w moczu (micral-test paskowy), lub określenie ilości białka w moczu dobowym
• oznaczenie kreatyniny we krwi żylnej
• wielokrotne pomiary ciśnienia tętniczego krwi
• mikroalbuminuria (30-300mg/dobę), wymaga dodatkowo oznaczenie kreatyniny w krwi